Iniciativa da illycaffè e da Experimental Agrícola do Brasil passa a contar com categorias específicas para cooperativas e grandes agentes comerciais, classificadores independentes e novos participantes. (Divulgação)
Há mais de uma década, o Prêmio Classificador do Ano reconhece profissionais que desempenham papel fundamental na identificação e seleção dos cafés arábica de qualidade que chegam à illycaffè. Para a edição de 2026, a iniciativa promovida pela illycaffè, por meio da Experimental Agrícola do Brasil, passa a contar com categorias específicas por perfil de atuação, ampliando o reconhecimento à diversidade de profissionais que integram a cadeia da qualidade do café.
Os classificadores exercem papel estratégico no sistema de qualidade da illycaffè. São eles que avaliam amostras, identificam lotes com potencial diferenciado, orientam produtores e contribuem para que cafés de excelência sejam reconhecidos e valorizados pelo mercado.
A principal novidade da edição 2026 é a criação de três categorias de participação: Cooperativas e Grandes Agentes Comerciais, Classificadores Independentes ou Pequenas Estruturas e Novos Participantes ou Crescimento Recente.
Com a atualização, o prêmio passa a contemplar de forma mais representativa os diferentes modelos de atuação existentes no setor, mantendo os princípios que consolidaram sua credibilidade ao longo dos anos.
A premiação continuará considerando fatores que historicamente orientam a avaliação dos participantes, como a qualidade dos cafés selecionados, a eficiência na seleção das amostras, a constância do fornecimento, o cumprimento das negociações realizadas, a participação no Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso e o relacionamento colaborativo com a Experimental Agrícola do Brasil.
Os vencedores serão anunciados durante a cerimônia do 36º Prêmio Ernesto Illy de Qualidade Sustentável do Café para Espresso, uma das mais tradicionais iniciativas de valorização da cafeicultura de qualidade sustentável no Brasil.
Sobre o Prêmio Classificador do Ano
Criado há mais de uma década pela illycaffè e pela Experimental Agrícola do Brasil, o Prêmio Classificador do Ano integra as iniciativas de valorização da qualidade do café promovidas pela empresa no Brasil. A premiação reconhece profissionais que contribuem para a identificação e seleção de cafés arábica de excelência, fortalecendo a cultura da qualidade e a conexão entre produtores, classificadores e mercado.
Informações para a imprensa – ADS Comunicação Corporativa
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