O desenvolvimento de um sorvete dietético à base de leite de cabra, contendo probióticos e prebióticos, pode contribuir para ampliar a oferta de alimentos funcionais tendo o leite caprino como principal ingrediente. A pesquisadora da Embrapa Agroindústria de Alimentos (RJ) Karina Olbrich destaca que os testes iniciais mostraram que a formulação do sorvete ajudou a reduzir a taxa de glicemia de pessoas saudáveis e ... Leia Mais »

O Escritório Técnico do Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) em Cachoeira (BA) abre suas portas para receber a maior novidade da 9ª edição da Festa Literária Internacional de Cachoeira (Flica): a Geração Flica. A Casa do Patrimônio abrigará, entre os dias 24 e 27 de outubro, uma programação dedicada à literatura e ao público jovem naquele que ... Leia Mais »

Em pleno século XXI, vivenciamos situações reprováveis e impossíveis de serem deixadas de lado, como o caso de animais serem encontrados nos oceanos com plásticos descartáveis em seu interior. É muito triste ver que infelizmente chegamos neste ponto, onde os descartáveis ganharam tanto espaço no dia-a-dia das pessoas, por ser ilusoriamente prático e barato, mas acabam não fazendo o descarte ... Leia Mais »

A pesquisa da Embrapa acaba de registrar as primeiras cultivares de umbuzeiro do País. Trata-se de um passo importante para a organização da cadeia produtiva do umbu, fruto capaz de servir de matéria-prima para vários alimentos, além de ser consumido in natura. Seu extrativismo proporciona renda a muitas famílias e com ele são feitos doces, geleias e até cerveja artesanal. ... Leia Mais »

Na tarde desta segunda-feira (21), os Correios lançaram o selo alusivo à 16ª Semana Nacional de Ciência e Tecnologia (SNCT), durante a abertura do evento, em Brasília. Conduzida pelo presidente dos Correios, Floriano Peixoto, a solenidade contou com a presença do ministro da Ciência, Tecnologia, Inovações e Comunicações (MCTIC), astronauta Marcos Pontes; do ministro da Saúde, Henrique Manetta; do secretário ... Leia Mais »

Promovida pela Associação Brasileira de Energia Nuclear (ABEN) a 9ª edição da International Nuclear Atlantic Conference – INAC 2019 (Conferência Internacional Nuclear do Atlântico) começou nesta segunda-feira, dia 21/10, no Mendes Convention Center, em Santos-SP. O evento vai até o dia 25/10. O tema proposto é “Nuclear New Horizons: Fueling our Future” (“Novos Horizontes do Setor Nuclear: Sustentando nosso Futuro”), que visa ... Leia Mais »

Na região do Vale do Rio São Francisco, a fruticultura irrigada convive com a regionalidade dos sabores da Caatinga, gerando um panorama propício ao surgimento de novos negócios. Nesse cenário, pesquisadores da Embrapa Semiárido (PE) agregaram valor à produção de frutas da região usando o sabor exótico do umbu, o azedo do maracujá-do-mato e o doce da manga. Eles desenvolveram produtos como ... Leia Mais »

O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) deve atingir R$ 606,2 bilhões este ano, com base nos dados de setembro. A projeção indica um aumento de 1,7% em comparação ao valor alcançado em 2018, que foi de R$ 596,1 bilhões. Conforme a projeção, “as lavouras representaram um faturamento bruto de R$ 398 bilhões e a pecuária, R$ 208 bilhões. A pecuária ... Leia Mais »

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento publicou nesta sexta-feira (18), no Diário Oficial da União, a Instrução Normativa 48/2019, que estabelece as regras sobre o recolhimento, transporte, processamento e destinação de animais mortos e resíduos da produção pecuária como alternativa para a sua eliminação nos estabelecimentos rurais. A IN estabelece regras que possibilitam a utilização de rotas tecnológicas para o ... Leia Mais »

Foi realizada nesta sexta-feira (18), em Maceió (AL), a quinta reunião regional de instalação dos comitês do programa Agronordeste, plano de ação para impulsionar o desenvolvimento econômico e social sustentável do meio rural da região. Em evento na Federação da Agricultura e Pecuária do estado (Faeal), produtores rurais de Alagoas conheceram os detalhes do programa que vai desenvolver a capacidade ... Leia Mais »